第215章 和西域有往来的米铺
绿豆清热祛毒,生津止渴。
陈皮化痰止咳,健脾开胃。
两者都是极好的食材,祁妙一不小心就煮多了,熬了满满的一大锅。
她先盛出两碗放凉,再给阿武和阿蘅盛出两碗等他们回来吃,锅里还剩大半锅。
绿豆熬出了细细的沙,清甜又细腻,混合着陈皮特有的柑果味道。一口下去喉间还残留着一丝凉意。
祁妙一边吹一边喝,瞬间扫清了身上的疲惫。
她幸福的眯着眼,直到喝够了,这才去阿蘅房间拿出笔墨纸砚,尝试着写菜单。
字她还是知道怎么写的,就是难看了些。
习惯硬笔的人用毛笔写字,没有笔锋不说,还歪歪扭扭。
祁妙尽了最大的努力,写的字好歹能看,只是瞧着像小学生的字体。
下午菜单:陈皮绿豆沙(限量)。
取下暂停营业的牌子,把写好的字挂在门口,祁妙退回柜台后,慢悠悠的喝着陈皮绿豆沙。
不久后,便有人进店来。
“掌柜,你们这就只有陈皮绿豆沙?”
祁妙放下碗,笑眯眯道:“对的客官,今日有事,下午就只做了绿豆沙。”
那客人低头一看,正好瞧见柜台上的那只小碗,里面盛了大半碗绿豆沙。
“就是你碗里的这种?”
绿豆细腻,颜色瞧着也好看。
“是的呢,您要尝尝么?六文钱一碗。”祁妙指着自己的绿豆沙,“食肆的碗比这碗大些,这是我自己吃饭用的碗。”
“行,给我来一碗!”
祁妙去后厨盛了满满一碗,端了上去。
那客人是个自来熟,尝一口连忙哎哟一声:“掌柜,你这手艺真好,这陈皮买的也不错!”
“多谢厚爱。”祁妙笑眯眯地说。
锅里就剩那么些绿豆沙,祁妙煮多了顺便卖些,卖完就关门收摊直接下班。
食肆里三三两两来些客人,喝着绿豆沙,聊着天,日子好不惬意。
没有客人的时候,祁妙就坐在柜台后躲闲。
直到——
“祁妙!”熟悉的声音响起,裴晚气冲冲地进来,杀到了她面前,气喘吁吁地道:“你上午怎么不在?”
“咦?”祁妙这才惊讶看向她,“难道你上午就来了?”
“我、我没来!”裴晚憋红了脸,“我只是派下人来,他们说没开门。”
“哦~”祁妙不信,却也没拆穿她,“我今日有事出去了一趟。”
裴晚心虚挪开眼神,四处打量,目光落在了陈皮绿豆沙上。
“我也要一碗。”她说。
厨房里大约还有两三碗的样子,祁妙点点头,“那你先坐着。”
等到绿豆沙端上来,裴晚先吃了个心满意足,这才又摸到祁妙面前,遮住了她的光。
祁妙:“???”
她疑惑地看向裴晚,只见她面无表情的道:“我在隔壁街开了一家米面铺子。”
“恭喜恭喜。”祁妙的声音懒洋洋的。
裴晚见她敷衍,瞪着眼道:“你不来光顾一下?”
“自然是要的。”祁妙坐直身体,“等我关了门就去?我这马上就卖完了。”
“好吧。”裴晚看似没什么表情,其实心里早就冒起了泡泡。
哼哼,让祁妙看看她的厉害!
最后两碗陈皮绿豆汤被一位客人包圆了,而且还是外带。
竹碗派上了用场,等到剩下的客人离开,祁妙立马去将外面的菜单取下,又换上暂停营业的纸张。
“妞妞,我要出门一趟,你去不去?”祁妙朝后院扬声道。
没有听见回答,她便去后院看,原来妞妞睡的正香。
祁妙把被子替她掖好,这才往外走。
一转身就瞧见裴晚一脸复杂的表情,她忍不住问:“你怎么对他们这么好?”
出了前铺,祁妙把大门关上,这才道:“对弟弟妹妹好很正常。”
“我以前都不知你竟然也有这么一面。”裴晚意有所指地道。
“那就当重新认识我啰?”祁妙的尾音上扬,显然心情很好。
她转头看向裴晚,挑了挑眉头:“我今日去的匆忙,没给你带礼物,改日一定补上。”
裴晚一愣,显然是没有想到她会这么说。
她扭过头去,不看祁妙,嘴角却悄悄扬起。
不愧是她裴晚的死对头,多么特别的一个人!
裴晚昂着头,带着祁妙进了她的米铺。
前掌柜和伙计们一看,小祖宗又回来了,忍不住擦了擦汗。
“我这米铺如何?”裴晚指着米面粮油,“我家的米质量这么好,要不日后来我家买?”
祁妙仔细去瞧那大米,颗颗饱满晶莹,的确是好米,只是一看价格,她抽了抽嘴角。
“还是算了。”她直接道。
“为何?”裴晚不高兴。
“比我常买的铺子要贵些,品质却差不多。”
祁妙这么一说,伙计自然是不高兴:“我们是二十年的老铺子了,铺子面积又大,服务又好,自然是要比外面贵些。”
裴晚大手一挥:“那你们就给她降点价!”
前掌柜以及伙计们:“……”
“只给这位姑娘降么?”前掌柜摸着额头问道,他觉得头很痛。
“是,其他人还是按原价卖。”裴晚还算有理智。
“可这样对其他客人是不是不太公平?”前掌柜的话一说完,就接收到了来自小姐的凌厉眼刀。
“本小姐说什么就是什么!不许顶嘴!”
“是是是!”
祁妙看着这一群人陪着裴晚闹,嘴角抽了抽,“我还没说要买呢。”
她上前四处打量,发现这铺子是真的大。
其实前段时间到处逛找货源的时候她不是没见过这家铺子,只是从外面一瞧就觉得贵。
祁妙做的是小本生意,在其他地方自然是能省就省,是以根本没进来看过。
眼下一瞧,才发现除了米面之外,这里竟然还有许多珍贵的香料,装在几近透明的琉璃瓶里。
见祁妙的眼神落在琉璃瓶上,前掌柜额头落下一滴汗来,那装了胡椒、孜然、丁香的琉璃瓶都是用来展示的。
若是客人要买这些香料,还是用瓷罐来装,这些琉璃瓶是不卖的。
前掌柜生怕大小姐一高兴,就让他把这些琉璃瓶送给旁边那位好看的姑娘,他硬着头皮道:“这些都是西域的香料,我们和西域的胡商有往来……”
他还没说完,祁妙忽然望向他,神色激动道:“那你们这里有没有辣椒?”
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陈皮化痰止咳,健脾开胃。
两者都是极好的食材,祁妙一不小心就煮多了,熬了满满的一大锅。
她先盛出两碗放凉,再给阿武和阿蘅盛出两碗等他们回来吃,锅里还剩大半锅。
绿豆熬出了细细的沙,清甜又细腻,混合着陈皮特有的柑果味道。一口下去喉间还残留着一丝凉意。
祁妙一边吹一边喝,瞬间扫清了身上的疲惫。
她幸福的眯着眼,直到喝够了,这才去阿蘅房间拿出笔墨纸砚,尝试着写菜单。
字她还是知道怎么写的,就是难看了些。
习惯硬笔的人用毛笔写字,没有笔锋不说,还歪歪扭扭。
祁妙尽了最大的努力,写的字好歹能看,只是瞧着像小学生的字体。
下午菜单:陈皮绿豆沙(限量)。
取下暂停营业的牌子,把写好的字挂在门口,祁妙退回柜台后,慢悠悠的喝着陈皮绿豆沙。
不久后,便有人进店来。
“掌柜,你们这就只有陈皮绿豆沙?”
祁妙放下碗,笑眯眯道:“对的客官,今日有事,下午就只做了绿豆沙。”
那客人低头一看,正好瞧见柜台上的那只小碗,里面盛了大半碗绿豆沙。
“就是你碗里的这种?”
绿豆细腻,颜色瞧着也好看。
“是的呢,您要尝尝么?六文钱一碗。”祁妙指着自己的绿豆沙,“食肆的碗比这碗大些,这是我自己吃饭用的碗。”
“行,给我来一碗!”
祁妙去后厨盛了满满一碗,端了上去。
那客人是个自来熟,尝一口连忙哎哟一声:“掌柜,你这手艺真好,这陈皮买的也不错!”
“多谢厚爱。”祁妙笑眯眯地说。
锅里就剩那么些绿豆沙,祁妙煮多了顺便卖些,卖完就关门收摊直接下班。
食肆里三三两两来些客人,喝着绿豆沙,聊着天,日子好不惬意。
没有客人的时候,祁妙就坐在柜台后躲闲。
直到——
“祁妙!”熟悉的声音响起,裴晚气冲冲地进来,杀到了她面前,气喘吁吁地道:“你上午怎么不在?”
“咦?”祁妙这才惊讶看向她,“难道你上午就来了?”
“我、我没来!”裴晚憋红了脸,“我只是派下人来,他们说没开门。”
“哦~”祁妙不信,却也没拆穿她,“我今日有事出去了一趟。”
裴晚心虚挪开眼神,四处打量,目光落在了陈皮绿豆沙上。
“我也要一碗。”她说。
厨房里大约还有两三碗的样子,祁妙点点头,“那你先坐着。”
等到绿豆沙端上来,裴晚先吃了个心满意足,这才又摸到祁妙面前,遮住了她的光。
祁妙:“???”
她疑惑地看向裴晚,只见她面无表情的道:“我在隔壁街开了一家米面铺子。”
“恭喜恭喜。”祁妙的声音懒洋洋的。
裴晚见她敷衍,瞪着眼道:“你不来光顾一下?”
“自然是要的。”祁妙坐直身体,“等我关了门就去?我这马上就卖完了。”
“好吧。”裴晚看似没什么表情,其实心里早就冒起了泡泡。
哼哼,让祁妙看看她的厉害!
最后两碗陈皮绿豆汤被一位客人包圆了,而且还是外带。
竹碗派上了用场,等到剩下的客人离开,祁妙立马去将外面的菜单取下,又换上暂停营业的纸张。
“妞妞,我要出门一趟,你去不去?”祁妙朝后院扬声道。
没有听见回答,她便去后院看,原来妞妞睡的正香。
祁妙把被子替她掖好,这才往外走。
一转身就瞧见裴晚一脸复杂的表情,她忍不住问:“你怎么对他们这么好?”
出了前铺,祁妙把大门关上,这才道:“对弟弟妹妹好很正常。”
“我以前都不知你竟然也有这么一面。”裴晚意有所指地道。
“那就当重新认识我啰?”祁妙的尾音上扬,显然心情很好。
她转头看向裴晚,挑了挑眉头:“我今日去的匆忙,没给你带礼物,改日一定补上。”
裴晚一愣,显然是没有想到她会这么说。
她扭过头去,不看祁妙,嘴角却悄悄扬起。
不愧是她裴晚的死对头,多么特别的一个人!
裴晚昂着头,带着祁妙进了她的米铺。
前掌柜和伙计们一看,小祖宗又回来了,忍不住擦了擦汗。
“我这米铺如何?”裴晚指着米面粮油,“我家的米质量这么好,要不日后来我家买?”
祁妙仔细去瞧那大米,颗颗饱满晶莹,的确是好米,只是一看价格,她抽了抽嘴角。
“还是算了。”她直接道。
“为何?”裴晚不高兴。
“比我常买的铺子要贵些,品质却差不多。”
祁妙这么一说,伙计自然是不高兴:“我们是二十年的老铺子了,铺子面积又大,服务又好,自然是要比外面贵些。”
裴晚大手一挥:“那你们就给她降点价!”
前掌柜以及伙计们:“……”
“只给这位姑娘降么?”前掌柜摸着额头问道,他觉得头很痛。
“是,其他人还是按原价卖。”裴晚还算有理智。
“可这样对其他客人是不是不太公平?”前掌柜的话一说完,就接收到了来自小姐的凌厉眼刀。
“本小姐说什么就是什么!不许顶嘴!”
“是是是!”
祁妙看着这一群人陪着裴晚闹,嘴角抽了抽,“我还没说要买呢。”
她上前四处打量,发现这铺子是真的大。
其实前段时间到处逛找货源的时候她不是没见过这家铺子,只是从外面一瞧就觉得贵。
祁妙做的是小本生意,在其他地方自然是能省就省,是以根本没进来看过。
眼下一瞧,才发现除了米面之外,这里竟然还有许多珍贵的香料,装在几近透明的琉璃瓶里。
见祁妙的眼神落在琉璃瓶上,前掌柜额头落下一滴汗来,那装了胡椒、孜然、丁香的琉璃瓶都是用来展示的。
若是客人要买这些香料,还是用瓷罐来装,这些琉璃瓶是不卖的。
前掌柜生怕大小姐一高兴,就让他把这些琉璃瓶送给旁边那位好看的姑娘,他硬着头皮道:“这些都是西域的香料,我们和西域的胡商有往来……”
他还没说完,祁妙忽然望向他,神色激动道:“那你们这里有没有辣椒?”
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