第13章 亲自下厨
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林默把车停在别墅门口的时候，天色已经暗了大半。
这栋别墅跟陈旭名下那套不一样，更大，更老派，院子里的石板路两侧种着修剪整齐的冬青，门口挂着两盏暖黄色的壁灯。
他把车熄了火，在驾驶座上坐了几秒钟，然后推门下车。
按门铃之前他深吸了一口气。
开门的是保姆，姓周，在陈家干了快十年，见到他就笑：“小旭回来了，你妈在客厅等你呢。”
林默点点头，换了鞋走进去。
客厅很大，沙发是真皮的，茶几上摆着一套紫砂茶具，电视开着，但声音调得很小。沈芷兰坐在沙发一角，手里捧着一杯茶，没喝，就那么端着。
听到脚步声她抬起头，眼圈确实有点泛红，但看到他人好好的，脸上的神色明显松了一些。
“回来了？”
“嗯。”
林默走过去在旁边坐下。
“妈，爸还没回？”
“他说有个会要开完，晚一点。”
沈芷兰放下茶杯，目光落在他脸上，上下打量了几遍，像是在确认什么。
“小旭，你先跟妈说说，到底怎么回事？”
林默摇了摇头：“妈，等爸回来一起说吧，省得我再说一遍。您放心，我没赌博，没做什么坏事。”
他说最后那三个字的时候语气很笃定，目光也没有闪躲。
沈芷兰盯着他看了几秒，大概是确认他说的是真话，嘴唇抿了抿，没有再追问，只是轻轻叹了口气：“你没出事就好。”
两人在客厅坐了一会儿，电视里播着本地新闻，谁也没认真在看。
林默忽然站起来说：“妈，我去厨房做两个菜。”
沈芷兰愣了一下：“你？做饭？”
“嗯，学了几道，今天露一手。”
林默没等她再多问，径直走向厨房。
保姆周姐正在水池边洗菜，见他进来一脸惊讶：“小旭，你进厨房干什么？”
“周姐，借你地方用一下，我做个菜。”
周姐愣了半天，脸上的表情跟沈芷兰如出一辙，但也没拦着，只是站在旁边看他操作，随时准备接手。
林默打开冰箱翻了翻，找出一块五花肉、一把青椒、一盒大虾。
做菜这件事，对陈旭来说可能是头一遭，可对林默来说是练了十几年的基本功。
以前在老家，他妈周秀兰做饭的时候他就蹲在灶台旁边看，后来一个人在外面漂，自己不做饭就只能吃外卖，有些他喜欢吃的菜舍不得点，就学着自己做，偶尔改善伙食。
五花肉切薄片，肥瘦相间，下锅煸到边缘焦黄卷起，油香一下子窜出来。青椒切成滚刀块，拍两颗蒜，大火快炒，酱油上色，出锅的时候淋一点点醋提香。
炸虾更费些工夫，去头去壳挑虾线，后背剖一刀不要切断，展开成蝴蝶状，裹上调好的炸粉，下油锅炸到金黄。
厨房里很快弥漫开一股油香和肉香混在一起的味道。
香味顺着门缝往客厅里飘，连坐在沙发上的沈芷兰都坐不住了。
她原本端着茶杯在看电视，这会儿茶也不喝了，偏过头朝厨房的方向看了好几眼，又低头看看茶杯，像是在犹豫什么。
过了大概两分钟，她终于忍不住站了起来，放下茶杯，走到厨房门口。
她没进去，就靠在门框边上，双手抱在胸前，看着林默在灶台前忙活的样子。
林默正在把炸好的虾捞出来控油，听到脚步声一抬头，就看见她站在那儿。
他妈，陈旭的妈，沈芷兰脸上那表情很复杂，像是好奇，像是惊讶，又像是在辨认什么，好像第一次认识自己儿子。
林默笑了笑：“妈，你干嘛呢？”
“我看看你是不是把厨房烧了。”
沈芷兰嘴上这么说，目光却没从锅里移开。
“你还真会做菜？”
林默笑着说道。
“为了找女朋友，特意学了一点。”
沈芷兰往前走了两步，凑近看了一眼锅里金黄的炸虾，又看了看案板上切好的青椒和已经装盘的肉片。
她没说话，但嘴角微微动了一下，像是想笑又绷住了，最后只嘟囔了一句：“这可不止会一点。”
然后她转身回到客厅，但走的时候那步子明显比刚才轻快了一些。
周姐在旁边看完了全程，啧啧称奇：“小旭，你这手艺可以啊，什么时候学的？”
林默笑了笑，没多说。
“瞎琢磨的。”
两道菜端上桌的时候，周姐帮忙把盘子摆好，林默擦了擦手从厨房走出来。
沈芷兰已经坐到了餐桌旁边，看着那两盘热气腾腾的菜，眼睛定定地看了几秒，然后拿起筷子夹了一块小炒肉放进嘴里。嚼了两下，表情怔了一下，又夹了一块。这次她嚼得更慢了一点，像是在尝什么东西。
她放下筷子的时候轻轻吐了口气，说了一句：“真香。”
语气很平，但林默听得出来，那三个字跟菜好不好吃没什么关系，她是在确认另一件事。
门口传来开门的声音。
陈建忠回来了。
他穿着一件深灰色的衬衫，袖口挽到小臂，看起来比电话里那种压着火的语气稍微松弛了一些，但眉宇间还是带着明显的疲惫和一丝说不清道不明的神色。
他换鞋进屋，目光扫过客厅，落到了餐桌上。
八菜一汤，摆了满满一桌。他换了鞋走过来，目光在桌面上扫了一圈，然后看向沈芷兰。
沈芷兰抬了抬下巴，语气里带着一点藏不住的笑意：“你儿子今天亲自下厨做了两道菜，你猜猜哪两个是他做的？”
陈建忠的视线重新落回餐桌上。
他看了一圈，目光在其中两盘菜上停了一下。一道是青椒炒肉，卖相出乎意料地好，肉片煸得微焦，青椒油亮，看着就是正经下过功夫的。
另一道是炸虾，金黄色的虾蜷成蝴蝶状，裹着薄薄的炸粉，码得整整齐齐。
其余几道是周姐做的，家常菜的标准卖相，一看就是老手做的。
陈建忠指了指那两道菜：“这个，跟这个。”
沈芷兰笑了：“你怎么猜出来的？”
“周姐不会把青椒切那么大块。”
陈建忠放下手里的东西，看了林默一眼，语气里带着一点意外的意味。
“你做的？”
“嗯。”
林默迎上他的目光。
“闲着没事，学了两道。”
陈建忠没接话。
他站在原地，目光在林默身上停了两三秒，表情纹丝不动，下巴微微绷着。
本想开口说点什么，但话到嘴边又咽了回去，他脑子里的另一件事还压在那儿，卖房卖车的事还没说清楚，让他板着的脸松不下来。
但他转身去洗手的时候，嘴角不自觉地动了一下，很轻，快得几乎看不出来，像被什么念头戳了一下又飞快地摁了回去。
陈建忠走到洗手台前，打开水龙头冲着手，抬头看了一眼镜子里的自己，然后低头搓了两下手指。
“臭小子。”
他在心里笑着骂了一句，声儿没出来，但脸上的皱纹跟着这句话松了半秒。
他洗完手出来的时候，表情已经重新收拾好了，还是那副紧绷的样子，但仔细看的话，眉眼里那点拧着的劲儿已经淡了。
保姆周姐已经把饭菜全端上桌了，六菜一汤，加上林默做的两道，摆了满满一桌。
沈芷兰在桌边坐下，给每个人都盛了碗汤，白瓷碗里飘着几块冬瓜和排骨，热气氤氲地往上升。陈建忠坐下，端起汤碗喝了一口，然后放下。
饭桌上的气氛说不上紧张，但也不算松快。
沈芷兰夹了一块炸虾放进嘴里，嚼了两下，表情明显怔了一下，然后又夹了一块，没说什么评价，但那个动作已经算是回答了。
陈建忠也尝了一口小炒肉，辣椒和五花肉的香味在嘴里炸开，他夹第二块的时候动作明显比第一块快了一些，但脸上还是那副波澜不惊的样子。
他放下筷子，终于开了口。
“说吧，你卖车买房到底是怎么回事。”
林默放下筷子。他沉默了两三秒，抬头迎上陈建忠的目光，表情诚恳而平静，带着一点点疲惫，不闪不避。
“爸，妈，我先说一件事，你们听完别急。”
他顿了一下，语气放得更缓了一些。
“上个月我去做了个全身体检，心血管状态报告不太好，医生说我这年纪不该有的问题都有了，让我注意。我回来之后躺床上想了一整夜，想的是，人活一辈子，有些想做的事情，总要尝试一下。”
沈芷兰的脸色一下就变了：“你身体怎么了？之前怎么没跟我说过？”
“妈，不是什么大病，就是……该注意了。”
林默看着她。
“但那个晚上我想通了一件事，我活了二十五年，一直活在你们给的框架里。上学、花钱、玩、混日子，从来没自己做过什么决定。我忽然觉得，这样下去没什么意思。”
陈建忠盯着他，眼神不动，像在掂量这些话的重量。
“所以你卖房子卖车就有意思了？”
“爸，我把那些钱换了比特币。一种数字资产，存在网络上的。”
林默迎上他的目光。
“我不确定这东西以后值不值钱，但这辈子第一次用自己的判断做了一次投资。赚钱赔钱都认，至少是我自己选的。”
沈芷兰急了：“投资？你拿两千万去投资个我听都没听过的东西？你缺钱你跟我说啊！”
“妈，不是缺钱的问题。”
林默的声音不高不低，但咬字很清晰。
“是我想试试，不靠你们，我自己能不能做成一件事情。”
这句话落地的时候，桌上的空气安静了片刻。陈建忠的表情没有太大变化，但林默注意到他夹菜的动作顿了一下，像被什么东西轻轻戳了一下。
他放下筷子，端起手边的酒杯喝了一口，沉默了好一会儿。
沈芷兰偏过头擦了擦眼角，没说话。
陈建忠把酒杯搁回桌面，开了口。
“你长大了，会自己想事了，这是好事。”
他看了林默一眼。
“但你下次做这种决定之前，至少跟你妈说一声，她今天给我打电话的时候，差点哭了。”
语气不像刚才那样硬了。
沈芷兰听到这话，把脸转得更偏了一些，用手背飞快地蹭了一下眼睛。
林默低头扒了一口饭，嚼了两下咽下去，闷声说了一句：“爸，妈，对不起，下次不会了。”
陈建忠揉了揉太阳穴，长长地吐了口气，声音里带着一点无可奈何的意味。
“房子的事，我后面想办法，能买回来的尽量买回来。你以后再有这种想法，先跟我商量一下。”
“菜味道不错，以后有空多给你妈做一下。”
林默点了点头，又夹了一块炸虾放进嘴里。
桌上的气氛慢慢松弛下来，碗筷碰撞的声响重新变得清晰。窗外的天色已经完全黑透了，客厅的灯光暖融融地照在桌面上，落在那些冒着热气的菜盘里。
陈建忠喝了几杯酒，脸上的线条软和了不少，沈芷兰也开始有一搭没一搭地问他在酒店住得习不习惯。
林默答着话，始终保持着那个适度的节奏，不多说，也不冷淡。
手机安安静静地躺在裤兜里。他吃了一口米饭，在咀嚼的间隙看了一眼窗外的夜色，心里默默盘算了一下。
这是第十七天的晚上，还有十三天。
他收回目光，把碗里最后一口饭吃完，然后端起汤碗喝了一口。
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按门铃之前他深吸了一口气。
开门的是保姆，姓周，在陈家干了快十年，见到他就笑：“小旭回来了，你妈在客厅等你呢。”
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“回来了？”
“嗯。”
林默走过去在旁边坐下。
“妈，爸还没回？”
“他说有个会要开完，晚一点。”
沈芷兰放下茶杯，目光落在他脸上，上下打量了几遍，像是在确认什么。
“小旭，你先跟妈说说，到底怎么回事？”
林默摇了摇头：“妈，等爸回来一起说吧，省得我再说一遍。您放心，我没赌博，没做什么坏事。”
他说最后那三个字的时候语气很笃定，目光也没有闪躲。
沈芷兰盯着他看了几秒，大概是确认他说的是真话，嘴唇抿了抿，没有再追问，只是轻轻叹了口气：“你没出事就好。”
两人在客厅坐了一会儿，电视里播着本地新闻，谁也没认真在看。
林默忽然站起来说：“妈，我去厨房做两个菜。”
沈芷兰愣了一下：“你？做饭？”
“嗯，学了几道，今天露一手。”
林默没等她再多问，径直走向厨房。
保姆周姐正在水池边洗菜，见他进来一脸惊讶：“小旭，你进厨房干什么？”
“周姐，借你地方用一下，我做个菜。”
周姐愣了半天，脸上的表情跟沈芷兰如出一辙，但也没拦着，只是站在旁边看他操作，随时准备接手。
林默打开冰箱翻了翻，找出一块五花肉、一把青椒、一盒大虾。
做菜这件事，对陈旭来说可能是头一遭，可对林默来说是练了十几年的基本功。
以前在老家，他妈周秀兰做饭的时候他就蹲在灶台旁边看，后来一个人在外面漂，自己不做饭就只能吃外卖，有些他喜欢吃的菜舍不得点，就学着自己做，偶尔改善伙食。
五花肉切薄片，肥瘦相间，下锅煸到边缘焦黄卷起，油香一下子窜出来。青椒切成滚刀块，拍两颗蒜，大火快炒，酱油上色，出锅的时候淋一点点醋提香。
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厨房里很快弥漫开一股油香和肉香混在一起的味道。
香味顺着门缝往客厅里飘，连坐在沙发上的沈芷兰都坐不住了。
她原本端着茶杯在看电视，这会儿茶也不喝了，偏过头朝厨房的方向看了好几眼，又低头看看茶杯，像是在犹豫什么。
过了大概两分钟，她终于忍不住站了起来，放下茶杯，走到厨房门口。
她没进去，就靠在门框边上，双手抱在胸前，看着林默在灶台前忙活的样子。
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他妈，陈旭的妈，沈芷兰脸上那表情很复杂，像是好奇，像是惊讶，又像是在辨认什么，好像第一次认识自己儿子。
林默笑了笑：“妈，你干嘛呢？”
“我看看你是不是把厨房烧了。”
沈芷兰嘴上这么说，目光却没从锅里移开。
“你还真会做菜？”
林默笑着说道。
“为了找女朋友，特意学了一点。”
沈芷兰往前走了两步，凑近看了一眼锅里金黄的炸虾，又看了看案板上切好的青椒和已经装盘的肉片。
她没说话，但嘴角微微动了一下，像是想笑又绷住了，最后只嘟囔了一句：“这可不止会一点。”
然后她转身回到客厅，但走的时候那步子明显比刚才轻快了一些。
周姐在旁边看完了全程，啧啧称奇：“小旭，你这手艺可以啊，什么时候学的？”
林默笑了笑，没多说。
“瞎琢磨的。”
两道菜端上桌的时候，周姐帮忙把盘子摆好，林默擦了擦手从厨房走出来。
沈芷兰已经坐到了餐桌旁边，看着那两盘热气腾腾的菜，眼睛定定地看了几秒，然后拿起筷子夹了一块小炒肉放进嘴里。嚼了两下，表情怔了一下，又夹了一块。这次她嚼得更慢了一点，像是在尝什么东西。
她放下筷子的时候轻轻吐了口气，说了一句：“真香。”
语气很平，但林默听得出来，那三个字跟菜好不好吃没什么关系，她是在确认另一件事。
门口传来开门的声音。
陈建忠回来了。
他穿着一件深灰色的衬衫，袖口挽到小臂，看起来比电话里那种压着火的语气稍微松弛了一些，但眉宇间还是带着明显的疲惫和一丝说不清道不明的神色。
他换鞋进屋，目光扫过客厅，落到了餐桌上。
八菜一汤，摆了满满一桌。他换了鞋走过来，目光在桌面上扫了一圈，然后看向沈芷兰。
沈芷兰抬了抬下巴，语气里带着一点藏不住的笑意：“你儿子今天亲自下厨做了两道菜，你猜猜哪两个是他做的？”
陈建忠的视线重新落回餐桌上。
他看了一圈，目光在其中两盘菜上停了一下。一道是青椒炒肉，卖相出乎意料地好，肉片煸得微焦，青椒油亮，看着就是正经下过功夫的。
另一道是炸虾，金黄色的虾蜷成蝴蝶状，裹着薄薄的炸粉，码得整整齐齐。
其余几道是周姐做的，家常菜的标准卖相，一看就是老手做的。
陈建忠指了指那两道菜：“这个，跟这个。”
沈芷兰笑了：“你怎么猜出来的？”
“周姐不会把青椒切那么大块。”
陈建忠放下手里的东西，看了林默一眼，语气里带着一点意外的意味。
“你做的？”
“嗯。”
林默迎上他的目光。
“闲着没事，学了两道。”
陈建忠没接话。
他站在原地，目光在林默身上停了两三秒，表情纹丝不动，下巴微微绷着。
本想开口说点什么，但话到嘴边又咽了回去，他脑子里的另一件事还压在那儿，卖房卖车的事还没说清楚，让他板着的脸松不下来。
但他转身去洗手的时候，嘴角不自觉地动了一下，很轻，快得几乎看不出来，像被什么念头戳了一下又飞快地摁了回去。
陈建忠走到洗手台前，打开水龙头冲着手，抬头看了一眼镜子里的自己，然后低头搓了两下手指。
“臭小子。”
他在心里笑着骂了一句，声儿没出来，但脸上的皱纹跟着这句话松了半秒。
他洗完手出来的时候，表情已经重新收拾好了，还是那副紧绷的样子，但仔细看的话，眉眼里那点拧着的劲儿已经淡了。
保姆周姐已经把饭菜全端上桌了，六菜一汤，加上林默做的两道，摆了满满一桌。
沈芷兰在桌边坐下，给每个人都盛了碗汤，白瓷碗里飘着几块冬瓜和排骨，热气氤氲地往上升。陈建忠坐下，端起汤碗喝了一口，然后放下。
饭桌上的气氛说不上紧张，但也不算松快。
沈芷兰夹了一块炸虾放进嘴里，嚼了两下，表情明显怔了一下，然后又夹了一块，没说什么评价，但那个动作已经算是回答了。
陈建忠也尝了一口小炒肉，辣椒和五花肉的香味在嘴里炸开，他夹第二块的时候动作明显比第一块快了一些，但脸上还是那副波澜不惊的样子。
他放下筷子，终于开了口。
“说吧，你卖车买房到底是怎么回事。”
林默放下筷子。他沉默了两三秒，抬头迎上陈建忠的目光，表情诚恳而平静，带着一点点疲惫，不闪不避。
“爸，妈，我先说一件事，你们听完别急。”
他顿了一下，语气放得更缓了一些。
“上个月我去做了个全身体检，心血管状态报告不太好，医生说我这年纪不该有的问题都有了，让我注意。我回来之后躺床上想了一整夜，想的是，人活一辈子，有些想做的事情，总要尝试一下。”
沈芷兰的脸色一下就变了：“你身体怎么了？之前怎么没跟我说过？”
“妈，不是什么大病，就是……该注意了。”
林默看着她。
“但那个晚上我想通了一件事，我活了二十五年，一直活在你们给的框架里。上学、花钱、玩、混日子，从来没自己做过什么决定。我忽然觉得，这样下去没什么意思。”
陈建忠盯着他，眼神不动，像在掂量这些话的重量。
“所以你卖房子卖车就有意思了？”
“爸，我把那些钱换了比特币。一种数字资产，存在网络上的。”
林默迎上他的目光。
“我不确定这东西以后值不值钱，但这辈子第一次用自己的判断做了一次投资。赚钱赔钱都认，至少是我自己选的。”
沈芷兰急了：“投资？你拿两千万去投资个我听都没听过的东西？你缺钱你跟我说啊！”
“妈，不是缺钱的问题。”
林默的声音不高不低，但咬字很清晰。
“是我想试试，不靠你们，我自己能不能做成一件事情。”
这句话落地的时候，桌上的空气安静了片刻。陈建忠的表情没有太大变化，但林默注意到他夹菜的动作顿了一下，像被什么东西轻轻戳了一下。
他放下筷子，端起手边的酒杯喝了一口，沉默了好一会儿。
沈芷兰偏过头擦了擦眼角，没说话。
陈建忠把酒杯搁回桌面，开了口。
“你长大了，会自己想事了，这是好事。”
他看了林默一眼。
“但你下次做这种决定之前，至少跟你妈说一声，她今天给我打电话的时候，差点哭了。”
语气不像刚才那样硬了。
沈芷兰听到这话，把脸转得更偏了一些，用手背飞快地蹭了一下眼睛。
林默低头扒了一口饭，嚼了两下咽下去，闷声说了一句：“爸，妈，对不起，下次不会了。”
陈建忠揉了揉太阳穴，长长地吐了口气，声音里带着一点无可奈何的意味。
“房子的事，我后面想办法，能买回来的尽量买回来。你以后再有这种想法，先跟我商量一下。”
“菜味道不错，以后有空多给你妈做一下。”
林默点了点头，又夹了一块炸虾放进嘴里。
桌上的气氛慢慢松弛下来，碗筷碰撞的声响重新变得清晰。窗外的天色已经完全黑透了，客厅的灯光暖融融地照在桌面上，落在那些冒着热气的菜盘里。
陈建忠喝了几杯酒，脸上的线条软和了不少，沈芷兰也开始有一搭没一搭地问他在酒店住得习不习惯。
林默答着话，始终保持着那个适度的节奏，不多说，也不冷淡。
手机安安静静地躺在裤兜里。他吃了一口米饭，在咀嚼的间隙看了一眼窗外的夜色，心里默默盘算了一下。
这是第十七天的晚上，还有十三天。
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