第77章 薄利多销
胡掌柜的骡车已经装好了。
顾泽和李榆生用粗麻绳把十只酒瓮牢牢捆住，又前后检查一遍，确定路上不会晃下来，这才让车夫赶车。
两辆骡车载着满满的米酒，在众人的议论声中慢慢走远。
牛秀安也跟着人群散了。
只是别人散了便把热闹丢在脑后，她却把这件事牢牢记进了心里。
她娘已经没了，婚事没有人替她打算。
大哥正忙着自己的事。
王宝髻入狱以后，牛老爹便想给牛顺水另说一门亲，打算过完年就成婚。
至于她这个闺女什么时候嫁、嫁给谁，家里根本没人顾得上。
牛秀安咬了咬唇。
既然没人替她想，她便只能自己想办法了。
顾家院里，赵翠芸还盯着桌上的两锭银子发愣。
“这就卖完了？”
她拿起一锭银子掂了掂，又放下，还是觉得不真实。
关棠被她问笑了。
“娘，你已经问第三遍了。”
“我这不是不敢信吗？”
赵翠芸忽然在自己大腿上拧了一把，疼得“哎哟”一声。
“是真的！坐在家里，银子自己送上门了！”
顾泽在一旁看得眼热，立刻凑到关棠面前。
“嫂子，我帮你刷缸吧！你教我做米酒，以后这种力气活全交给我。”
关棠把十两银子递给顾泽。
“不用你刷缸。你和榆生去一趟镇上，再买五十只酒缸。”
顾泽接住银子，手都沉了一下。
“五十只？”
他回头看向屋里那二十只酒缸，“嫂子，咱们已经有这么多了，还不够？”
“胡掌柜第一次便要一千斤。等他的酒在铺子里卖开，下一回只会要得更多。”
关棠道：“空缸要刷洗、晾晒，米酒也要留出发酵的日子。现在不准备，等人来要酒，拿什么给他？”
顾泽听明白了，收好银子便招呼李榆生。
“走，买缸去！”
两人才走，关棠又叫来赵翠莲和李柳芽，让她们把腾出来的空缸刷干净，倒放控水。
赵翠芸挽起袖子，也跟着过来帮忙。
她一边刷缸，一边还惦记着方才的账。
“阿棠，以前咱们一车一车拉到镇上，天不亮便出门，来回冻得手脚都僵。
如今胡掌柜自己带车来，咱们连院门都不用出。”
说到这里，她又觉得不对。
“可你批给胡掌柜，一斤少收十文。今日一千斤，岂不是少挣了整整十两？”
十两银子，够普通人家过很久了。
赵翠芸越算越心疼，手里的刷子都停了。
“要不以后还是我去镇上卖吧。我不怕冷！来回赶一趟车，能多挣十两呢！”
赵翠莲也眼巴巴地望着关棠。
“阿棠，我也能去。你二姨没别的本事，守着摊子卖酒还成。”
“娘，二姨，账不能这样算。”
关棠舀了一瓢清水，把缸沿冲干净。
“咱们自己去镇上，一日能卖多少？就算生意好，卖上两百斤，也得两个人守一天。路上要喂牛，要费柴火，遇上下雪还得停。”
“胡掌柜一次拉走一千斤。咱们省下卖酒的人手和工夫，能多酿几缸。少挣的是一斤十文，多挣的是数量。”
赵翠芸还是有点舍不得：“那也不能让他把钱全挣了呀。”
“哪有一家把钱全挣完的？”
关棠笑道：“他开铺子、出伙计、备车马，还得一斤一斤往外卖。
让他有利可图，他才会一直来咱家买酒。这叫薄利多销。”
“薄利多销……”
赵翠芸念了一遍，似懂非懂。
不过她听明白了一件事。以后还会有许多个二十两。
想到这里，她手里的刷子立刻又快了起来。
“行，听你的！你脑子好使，娘只管干活。”
关棠想，酒卖得多，人手便不够用了。
泡米、蒸米、拌曲、装缸，每一步都是力气活。家里人眼下能帮忙。
可顾泽和李榆生还要上山砍柴、下地干活，不能日日困在酒缸旁边。
关棠想找一个力气大、老实又能长久做下去的人。
她很快想到了刘老爹的儿子刘大山。
上次刘家人帮她挖草药时，她便留意过刘大山。
刘大山小时候发过一场高热，心智一直停在七八岁。
但他并不是什么都不懂。只要把事情讲清楚，他便能一板一眼地做完，不会偷懒，也不会自作聪明偷工减料。
酿酒的步骤简单，只要教会了，最需要的恰恰是认真。
关棠想到便做，放下刷子就要去刘家。
她刚拉开大门，一阵震耳欲聋的鞭炮声猛地炸开。
“噼里啪啦……”关棠猝不及防，往后退了一步。
院里的几个人也被惊得跑出来。“谁家放炮呢？”
赵翠芸一边往门外走，一边在围裙上擦手，“不过年不过节的，放这么长一挂？”
鞭炮声刚停，唢呐锣鼓便响了起来。
迎亲队伍从屯口转过来，吹吹打打，格外热闹。
顾家大门正对着进屯的主路，左邻右舍全挤到了门前。
有人站在路旁看，有人干脆踩上顾家的台阶，伸长脖子往外望。
“这是谁家娶亲？”赵翠芸问。
消息最灵通的钱婶立刻接话：“裴家！”
“裴家大儿子不是才……”
“就是因为大儿子战死了，才办得这样急。”钱婶压低声音，却压不住满脸的唏嘘。
“裴家大儿子原本说好了一门亲，只差下聘。人死以后，裴家怕女方沾上望门寡的名声，便托媒人上门商量，把亲事换给了二儿子。”
“女方家也同意了。聘礼一收，日子都没怎么挑，今日便把人送来了。”
迎亲队伍从众人面前经过。
新娘蒙着红盖头，安安静静坐在驴车上。没人看得见她是什么神情。
赵翠芸叹了口气，“这也是没有办法。人都要过日子，总不能真叫姑娘年纪轻轻守一辈子。”
“可不是。”钱婶碰了碰她的胳膊。
“经了上回那场仗，屯里好几家都在忙着说亲。能今日成的，绝不拖到明天。”
“万一敌军再来，家里的儿子又被征走，好歹也能留个后。”
旁边几个妇人听了，都沉默下来。
方才还喜气洋洋的锣鼓声，忽然便多了几分催命似的急促。
战事一来，连婚姻都等不起了。
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顾泽和李榆生用粗麻绳把十只酒瓮牢牢捆住，又前后检查一遍，确定路上不会晃下来，这才让车夫赶车。
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牛秀安也跟着人群散了。
只是别人散了便把热闹丢在脑后，她却把这件事牢牢记进了心里。
她娘已经没了，婚事没有人替她打算。
大哥正忙着自己的事。
王宝髻入狱以后，牛老爹便想给牛顺水另说一门亲，打算过完年就成婚。
至于她这个闺女什么时候嫁、嫁给谁，家里根本没人顾得上。
牛秀安咬了咬唇。
既然没人替她想，她便只能自己想办法了。
顾家院里，赵翠芸还盯着桌上的两锭银子发愣。
“这就卖完了？”
她拿起一锭银子掂了掂，又放下，还是觉得不真实。
关棠被她问笑了。
“娘，你已经问第三遍了。”
“我这不是不敢信吗？”
赵翠芸忽然在自己大腿上拧了一把，疼得“哎哟”一声。
“是真的！坐在家里，银子自己送上门了！”
顾泽在一旁看得眼热，立刻凑到关棠面前。
“嫂子，我帮你刷缸吧！你教我做米酒，以后这种力气活全交给我。”
关棠把十两银子递给顾泽。
“不用你刷缸。你和榆生去一趟镇上，再买五十只酒缸。”
顾泽接住银子，手都沉了一下。
“五十只？”
他回头看向屋里那二十只酒缸，“嫂子，咱们已经有这么多了，还不够？”
“胡掌柜第一次便要一千斤。等他的酒在铺子里卖开，下一回只会要得更多。”
关棠道：“空缸要刷洗、晾晒，米酒也要留出发酵的日子。现在不准备，等人来要酒，拿什么给他？”
顾泽听明白了，收好银子便招呼李榆生。
“走，买缸去！”
两人才走，关棠又叫来赵翠莲和李柳芽，让她们把腾出来的空缸刷干净，倒放控水。
赵翠芸挽起袖子，也跟着过来帮忙。
她一边刷缸，一边还惦记着方才的账。
“阿棠，以前咱们一车一车拉到镇上，天不亮便出门，来回冻得手脚都僵。
如今胡掌柜自己带车来，咱们连院门都不用出。”
说到这里，她又觉得不对。
“可你批给胡掌柜，一斤少收十文。今日一千斤，岂不是少挣了整整十两？”
十两银子，够普通人家过很久了。
赵翠芸越算越心疼，手里的刷子都停了。
“要不以后还是我去镇上卖吧。我不怕冷！来回赶一趟车，能多挣十两呢！”
赵翠莲也眼巴巴地望着关棠。
“阿棠，我也能去。你二姨没别的本事，守着摊子卖酒还成。”
“娘，二姨，账不能这样算。”
关棠舀了一瓢清水，把缸沿冲干净。
“咱们自己去镇上，一日能卖多少？就算生意好，卖上两百斤，也得两个人守一天。路上要喂牛，要费柴火，遇上下雪还得停。”
“胡掌柜一次拉走一千斤。咱们省下卖酒的人手和工夫，能多酿几缸。少挣的是一斤十文，多挣的是数量。”
赵翠芸还是有点舍不得：“那也不能让他把钱全挣了呀。”
“哪有一家把钱全挣完的？”
关棠笑道：“他开铺子、出伙计、备车马，还得一斤一斤往外卖。
让他有利可图，他才会一直来咱家买酒。这叫薄利多销。”
“薄利多销……”
赵翠芸念了一遍，似懂非懂。
不过她听明白了一件事。以后还会有许多个二十两。
想到这里，她手里的刷子立刻又快了起来。
“行，听你的！你脑子好使，娘只管干活。”
关棠想，酒卖得多，人手便不够用了。
泡米、蒸米、拌曲、装缸，每一步都是力气活。家里人眼下能帮忙。
可顾泽和李榆生还要上山砍柴、下地干活，不能日日困在酒缸旁边。
关棠想找一个力气大、老实又能长久做下去的人。
她很快想到了刘老爹的儿子刘大山。
上次刘家人帮她挖草药时，她便留意过刘大山。
刘大山小时候发过一场高热，心智一直停在七八岁。
但他并不是什么都不懂。只要把事情讲清楚，他便能一板一眼地做完，不会偷懒，也不会自作聪明偷工减料。
酿酒的步骤简单，只要教会了，最需要的恰恰是认真。
关棠想到便做，放下刷子就要去刘家。
她刚拉开大门，一阵震耳欲聋的鞭炮声猛地炸开。
“噼里啪啦……”关棠猝不及防，往后退了一步。
院里的几个人也被惊得跑出来。“谁家放炮呢？”
赵翠芸一边往门外走，一边在围裙上擦手，“不过年不过节的，放这么长一挂？”
鞭炮声刚停，唢呐锣鼓便响了起来。
迎亲队伍从屯口转过来，吹吹打打，格外热闹。
顾家大门正对着进屯的主路，左邻右舍全挤到了门前。
有人站在路旁看，有人干脆踩上顾家的台阶，伸长脖子往外望。
“这是谁家娶亲？”赵翠芸问。
消息最灵通的钱婶立刻接话：“裴家！”
“裴家大儿子不是才……”
“就是因为大儿子战死了，才办得这样急。”钱婶压低声音，却压不住满脸的唏嘘。
“裴家大儿子原本说好了一门亲，只差下聘。人死以后，裴家怕女方沾上望门寡的名声，便托媒人上门商量，把亲事换给了二儿子。”
“女方家也同意了。聘礼一收，日子都没怎么挑，今日便把人送来了。”
迎亲队伍从众人面前经过。
新娘蒙着红盖头，安安静静坐在驴车上。没人看得见她是什么神情。
赵翠芸叹了口气，“这也是没有办法。人都要过日子，总不能真叫姑娘年纪轻轻守一辈子。”
“可不是。”钱婶碰了碰她的胳膊。
“经了上回那场仗，屯里好几家都在忙着说亲。能今日成的，绝不拖到明天。”
“万一敌军再来，家里的儿子又被征走，好歹也能留个后。”
旁边几个妇人听了，都沉默下来。
方才还喜气洋洋的锣鼓声，忽然便多了几分催命似的急促。
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